joyeux jour de l’an
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Dans les pays tempérés
Bien que les Jours de l’an tombent rarement à la même date d’un calendrier à l’autre, on remarque une relative concordance entre pays .
En effet, la « disparition » de la végétation durant l’hiver et sa renaissance au printemps a nourri le mythe très répandu de la renaissance cyclique de l’année. Il n’est donc pas étonnant qu’un grand nombre de Jours de l’an soient fêtés entre le solstice d’hiver et l’équinoxe de printemps.
Dans les pays tropicaux
Cependant, ceci n’est nullement universel, notamment dans les pays tropicaux, où le cycle des saisons est bien moins tangible.
On peut citer en exemple l’égypte antique, qui, bien qu’elle utilise un calendrier civil solaire, fête la nouvelle année à l’arrivée annuelle de la crue du nil. Cette crue étant due aux pluies ayant lieu loin en amont dans les hauts plateaux, sa date est entièrement tributaire de phénomènes météorologiques. Cependant, elle intervient généralement à la même période.
Le réveillon de la saint-sylvestre ou le réveillon du Jour de l’an est une coutume occidentale d’origine hébraïque qui consiste à fêter l’arrivée du jour de l’an , en veillant jusqu’à minuit le soir du 31 décembre , dernier jour de l’année du calendrier grégorien .
Dans la plupart des pays, contrairement au réveillon de noël qui se fait en famille, celui du Jour de l’an se fait généralement avec des amis. Au japon , c’est l’inverse. En europe de l’est le réveillon de la Saint Sylvestre est souvent fêté entre amis, par contre il est généralement fêté en famille en Russie et dans les pays de l’ex-URSS.
France
En France, on organise un dîner de fête avec, entre autres, du champagne et du foie gras. Il peut s’agir d’un simple dîner entre amis ou d’une soirée dansante. Le jour de l’an, les familles et les amis échangent les vœux du nouvel An, prennent de bonnes résolutions et parfois échangent quelques cadeaux (les étrennes).
À minuit on se souhaite traditionnellement une bonne année en s’embrassant sous le gui , puis on va dans la rue en criant « Bonne année ! » et en faisant beaucoup de bruit (trompette, klaxon, etc.). La Saint-Sylvestre est également l’occasion donnée au président de la république française de transmettre ses voeux présidensiels en diffusion différée à 20 heures sur les principales télévisions françaises depuis le palais de l’élysée.
Tous les ans à paris , beaucoup de personnes se réunissent sur l’avenue des champs élysées ou sous la tour eiffel, pour fêter le passage à la nouvelle année avec quelques petits feux d’artifice . Cependant, ces dernières années, la tradition des feux d’artifice à Paris s’est arrêtée.
La période des fêtes se termine le premier dimanche de janvier avec l’épiphanie . Ce jour-là on partage traditionnellement la galette des rois avec à l’intèrieur la fameuse fève .
La fève
A la fin du XVIIIe siècle, des fèves en porcelaine apparurent, représentant l’enfant Jésus en porcelaine. Sous la révolution , on remplaça l’enfant Jésus par un bonnet phrygien. Les graines de fève furent systématiquement remplacées en 1870 par des figurines en porcelaine ou – plus récemment – en plastique. De nos jours, si on trouve toujours de vraies fèves , il existe une multitude de fèves fantaisie qui font le bonheur de collectionneurs : la collection de ces petits objets se nomme la favophilie .